Mélange subtil aux saveurs authentiques de l’Afrique de l’Ouest, composé d’oignons et d’écorces de citron. Grâce à sa texture concassée, il permet d’avoir de beaux marquants et d’avoir un rendu au plus proche d’un plat traditionnel. Idéal en marinade pour du poulet, de la viande ou du poisson mais également en inclusion dans une sauce.
